Ingredienser:
• 1løk
• 1 purreløk
• 1 paprika
• 2 gulrøtter
•1 pk salat kylling
• 5dl vann
• 3dl melk
• 1 hønsebuljong
• 1 grønnsaksbuljong
• 1 boks creme fraiche
• jevning av 2ss smør og 2ss mel
• salt og pepper
Fremgangsmåte:
Fres løk og purreløk, skjær opp gulrøttene i staver og paprika. Freses litt sammen med løken.
Lag jevning av smør og mel og tilsett vann og melk. Tilsett resten av ingrediensene unntatt creme fraiche og kok i ca 15 min. Tilsett creme fraiche.
