Knekkebrød

Ingredienser: 

4dl havregryn

4dl grovt sammalt mel

2dl solsikkekjerner

1dl linfrø

1dl gresskarkjerner

7dl vann 

Fremgangsmåte: 

Sett stekeovnen på varmluft på 160 grader

Bland sammen alle ingrediensene

La det stå og svelle litt

Fordel det jevnt utover to stekebrett

Riss opp passe biter av knekkebrødene

Sett begge brettene inn samtidig

Stek først i 35 min og bytt om på plassene og stek ytterlige 35min

Riss opp før de settes i ovnen 

Oppbevares i en tett boks